おうちパティシエ~失敗を繰り返して気付いたお菓子の秘密を教えちゃいます!~

はじめまして。製菓専門学校2年課程をを卒業後、ホテルでパティシエとして勤務しておりました。このブログでは簡単、時短、美味しいに付け加えて、知っておくと得する知識や失敗しないコツなどを紹介していこうと思います。

スポンサーリンク

2019-05-29から1日間の記事一覧

ロールケーキのひび割れが起きる原因はこれだった!!

こんにちは。つちまるです♪ 可愛い渦巻き模様 たっぷりの生クリーム ふんわりとした口当たり といえば… そうです。ロールケーキです✨ ロールケーキは大人も子供も大好きなお菓子ですよね♬ 生クリームだけのものもあれば、フルーツを巻いたもの、チョコ、抹茶…

スポンサーリンク