おうちパティシエ~失敗を繰り返して気付いたお菓子の秘密を教えちゃいます!~

はじめまして。製菓専門学校2年課程をを卒業後、ホテルでパティシエとして勤務しておりました。このブログでは簡単、時短、美味しいに付け加えて、知っておくと得する知識や失敗しないコツなどを紹介していこうと思います。

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2019-06-13から1日間の記事一覧

失敗とさよなら!なめらかプリン作りのコツ

こんにちは、つちまるです♪ とても簡単な手順で作ることができ、子どもから大人まで大好きな定番スイーツといえば プリン 正式名称は「Custard Pudding(カスタードプディング)」といいます☆ ほんのり苦いカラメルと甘くてなめらかな口どけ この絶妙な組み…

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